Chef smaaklessen

• Hoofddoel van de interventie 'Smaaklessen, Chef lesportaal' is om kinderen op de basisschool en BSO te stimuleren bewuste keuzes te maken voor een gevarieerd, gezond en duurzaam eetpatroon. 

Subdoelen zijn: 

• Bewustwording van voeding en gezondheid.

  Kinderen leren nadenken over wat ze eten, waar het vandaan komt en wat gezond is.

• Vergoten van kennis over voeding.

  Ze doen kennis op over verschillende soorten voedingsmiddelen, voedingsstoffen en de voedselketen.

• Ontwikkelen van een open en positieve houding ten opzichte van (gezonde) voeding.

  Door te proeven en te ervaren leren kinderen nieuwe smaken waarderen en staan ze meer open voor gezond en gevarieerd eten.

• Stimuleren van kritisch denken over voeding.

  Kinderen worden gestimuleerd om vragen te stellen over voeding, bijvoorbeeld over etiketten, reclame of duurzaamheid.

• Vergroten van smaakervaringen en proefvaardigheden.

  Door gevarieerd te proeven ontdekken kinderen dat ze meer lusten dan ze denken.

• Bevorderen van gezonde keuzes op lange termijn. Door op jonge leeftijd bezig te zijn met voeding, wordt de basis gelegd voor een gezonde leefstijl in de toekomst.

 
In overleg spreken we af waar jullie de focus op willen leggen binnen de lessen. Samen maken we een mooi programma en ik verzorg het daarna voor jullie. Naast het geven van lessen kan dit ook ingezet worden om op je school of kinderopvang een speciaal voedingsaanbod voor ouders en kinderen neer te zetten.